Thịt viên xốt cà chua nóng hổi cuối tuần

Chủ Nhật, ngày 24/11/2013 08:56 AM (GMT+7)

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Món thịt viên xốt cà chưa vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon cơm.

ẨM THỰC 24H chia sẻ công thức Nấu ăn ngon, thực đơnMón ngon mỗi ngày đơn giản, ngon miệng.
Khám phá Ẩm thực Việt Nam 3 miền, địa chỉ quán ăn ngon trên cả nước.

Nguyên liệu:
- Thịt xay: 300 gr- Trứng: 1 quả- Cà chua: 2 quả- Hành tím, hạt tiêu, muối.
Giá tiền: 35.000 đồngThời gian: 20 phút

Cách làm:
Bước 1: Trộn thịt với trứng, hạt tiêu và muối.

Bước 2: Sau đó viên thịt thành các viên tròn và đem rán vàng.

Bước 3: Cà chua thái miếng, thêm muối rồi cho vào chảo nấu thành sốt. Các bạn có thể cho thêm chút nước nếu khô.

Bước 4: Cho thịt viên đã chiên vào đun cùng sốt cà chua cho chín và thấm đều gia vị.

Cuối cùng cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp. Trình bày ra đĩa.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt viên xốt cà chua!