Nấu canh gà mộc nhĩ - Hướng dẫn nấu món canh gà mộc nhĩ

Món ngon được chế biến đơn giản với những nguyên liệu thường dùng hàng ngày. Bạn có thể chế biến làm món ngon cho ngày hè này nhé!

• Nhà hàng KimChi KimChi ngon nhất ở tại SÀI GÒN - Địa chỉ quán ăn ngon
• Gỏi Nhệch Nga Sơn: Ngon nhớ đời Gỏi Nhệch Nga Sơn
• Lẩu Cua Đồng: Ăn món Lẩu ngon nhất Hà Nội tại Nhà hàng Đại Dương Xanh
• Khám phá Be One - một góc rất Teen giữa lòng Hà Nội

• Hướng dẫn cách làm món dạ dày trộn cay giòn ngon
• Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon và đúng cách
• Cơm trộn Hàn Quốc làm như thế nào - Cách làm cơm trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu:

>> Cách nấu canh gà nấu dứa, mướp đắng

• Gà: 1kg,
• Củ sen: 200g,
• 10g nấm mèo,
• 10g kỷ tử,
• 10g mộc nhĩ trắng,
• 10g táo tàu,
• 20g bạch đới,
• 20g sâm trúc,
• 100g táo đen, táo đỏ,
• 1 thìa súp hạt nêm,
• 2 lít nước sạch,
• 1 tí tiêu, hành ngò.

Cách làm:

1. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 2 thìa cà phê hạt nêm, để khoảng 20 phút cho thấm
2. Mộc nhĩ, nấm mèo ngâm nước cho nở, vớt ra cắt miếng vừa ăn. Hạt sen, táo tàu rửa sạch ngâm khoảng 15 phút cho mềm. Hành ngò xắt nhỏ
3. Bắc nồi nước lên bếp, cho củ sen, kỷ tử, bạch đới, sâm trúc, táo đen, đỏ, táo tàu, mộc nhĩ, nấm mèo vào hần trước khoảng 20 phút. Cho gà đã ướp vào nấu tiếp, nêm hạt nêm, đường vừa ăn, hầm gà cho thấm và mềm, tắt lửa
4. Múc canh ra tô, rắc hành ngò, tiêu lên, dùng nóng.

Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày

Chúc bạn thành công và ngon miệng!http://monngonmoingay.net.vn/nau-an/day-nau-an/nau-canh-ga-moc-nhi-huong-dan-nau-mon-canh-ga-moc-nhi